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1月25日，我校召開(kāi)了食品安全工作會(huì)議，旨在加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障師生健康。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食品安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)人、學(xué)校院系的管理人員、食堂承包商及相關(guān)工作人員參加了會(huì)議。

李小蔚校長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，指出食品安全是學(xué)校管理的重中之重，必須高度重視，切實(shí)加強(qiáng)管理。各單位要充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品安全檢查工作的重要性，牢固樹(shù)立食品安全的紅線和底線思維，加強(qiáng)食品安全管理法律法規(guī)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化食堂日常規(guī)范管理流程，以習(xí)近平總書(shū)記提出的“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)，做好餐飲服務(wù)；要不斷提高預(yù)防、處置能力，牢記服務(wù)于師生的宗旨，盡職盡責(zé)，為師生提供安全優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

會(huì)議還對(duì)省、市食品安全管理制度進(jìn)行了解讀，要求食堂嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定，確保食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全。同時(shí)，要求加強(qiáng)食品衛(wèi)生抽檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理問(wèn)題食品，并就如何提高食堂服務(wù)水平、加強(qiáng)師生健康教育等方面進(jìn)行了討論，提出了一系列具體措施。強(qiáng)調(diào)了食品安全工作的重要性和緊迫性，要求各部門(mén)切實(shí)履行職責(zé)，確保學(xué)校食品安全。同時(shí)，也希望廣大師生積極參與到食品安全工作中來(lái)，共同維護(hù)校園食品安全。