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- 時間:2021-09-27
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金風(fēng)送爽,丹桂飄香。9月25日下午,中國烹飪協(xié)會副會長兼秘書長佟琳蒞臨學(xué)校,我校現(xiàn)代服務(wù)系主任徐海麗、烹飪營養(yǎng)學(xué)院院長韓亮、烹飪營養(yǎng)學(xué)院尊師陳權(quán)一起陪同,參觀學(xué)校烹飪實訓(xùn)基地和朐海菜研發(fā)中心,深入探討校企合作的有效舉措和模式。
徐海麗主任對協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)的到來表示熱烈歡迎與感謝,參觀過程中,徐主任向佟會長詳細(xì)介紹了學(xué)校的教學(xué)實訓(xùn)場所、管理模式、教學(xué)方法、實踐實訓(xùn)、校企合作等情況。經(jīng)過多年來的校企協(xié)同育人形式,專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)模式更上新臺階;人才培養(yǎng)質(zhì)量持續(xù)提升,師生多次在市級、省級專業(yè)技能大賽及行業(yè)大賽中獲得佳績,有效做到教學(xué)相長。
通過實地參觀,佟會長對我校實訓(xùn)基地環(huán)境、專業(yè)實訓(xùn)場所設(shè)施配備及管理、專業(yè)設(shè)置、師資力量、教學(xué)水平、烹飪技能與育人文化相結(jié)合的辦學(xué)理念等方面給予高度評價。
參觀結(jié)束后,雙方在校朐海菜研發(fā)中心會議室進(jìn)行了座談,同時就專業(yè)設(shè)置、校企合作、培養(yǎng)模式等提出了大膽、創(chuàng)新、銳意的建議。
我校校企共建的烹飪營養(yǎng)學(xué)院及朐海菜研發(fā)中心,以融合職業(yè)教育的功能和企業(yè)的社會責(zé)任于一體為目標(biāo)。校企雙方共建、共享、共融、共育,共同踐行立德樹人根本任務(wù),構(gòu)建產(chǎn)教融合的新格局,真正實現(xiàn)行業(yè)企業(yè)與教育結(jié)合辦學(xué)、聯(lián)合助教、融合育人的全面發(fā)展目標(biāo)。
期待中國烹飪營養(yǎng)協(xié)會能給予我們企業(yè)學(xué)院更高的發(fā)展平臺,讓職業(yè)學(xué)校的孩子們能有更大的舞臺展示自己的職業(yè)技能,共同提升職業(yè)教育的育人質(zhì)量。